Análisis completo: Princess 182075 Horno Aerofreidora
La Princess 182075 es mucho más que una freidora sin aceite. Este modelo combina la tecnología de convección de un horno con la rapidez y practicidad de una airfryer, ofreciendo una cocción uniforme con un consumo energético mucho menor que el de un horno convencional.
Con sus 11 litros de capacidad y 10 programas automáticos, está pensada para quienes buscan un electrodoméstico multifuncional.
Características
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Diseño, capacidad y ergonomía
El diseño es uno de sus puntos fuertes. Su acabado en acero inoxidable le da un aspecto elegante y moderno, mientras que la puerta de cristal abatible ofrece una gran ventaja frente a las freidoras de cesta: permite ver el proceso de cocinado sin tener que abrirla ni perder calor.
A nivel práctico, se nota que es un híbrido entre horno y freidora. Sin embargo, su tamaño es considerable; si tienes una cocina pequeña, puede resultar incómoda de mantener fija en la encimera.
En mi caso, ese fue un punto que me hizo dudar: la comodidad de uso es alta, pero el espacio que ocupa es el de un mini horno.
Resultados de cocción
En cuanto al rendimiento, la Princess 182075 ofrece resultados muy consistentes. No me puedo quejar del resultado y la versatilidad al contar con su puerta de acceso ya te podrás imaginar que puedes meter cualquier receta de repostería.
El modo de rotación del cestillo aporta una textura homogénea, la verdad que el resultado me pareció muy superior al del resto, aunque limita la cantidad que puedes cocinar de una vez. Si usas las bandejas, puedes cocinar por tandas mayores, pero el resultado es más parecido al de un horno tradicional.
En general, los resultados culinarios son excelentes para el uso doméstico: cocción rápida, ahorro energético y resultados sabrosos.
Mi opinión personal sobre la Princess 182075 horno
Tacto y tamaño útil
Aunque el horno tiene 11 L, el cestillo solo admite unos 750 g de patatas. Esto es algo que puede molestar un poco. Ya que compras un aparato grande al que no le puedes sacar partido (al menos en lo que a capacidad se refiere). En las freidoras de aire convencionales, puedes llenar el cestillo hasta arriba, aunque esto tampoco sea una práctica recomendable si quieres una buena cocción, pero al menos tienes la posibilidad.
Con este modelo no siempre vamos a poder usar los 11 litros en su totalidad ya que es imposible llenarlo como si fuera un cestillo convencional.
El tamaño, aunque grande, tiene su ventaja: los tres niveles de bandejas permiten cocinar varios platos a la vez o repartir mejor los alimentos. Hice pizzas, lomos empanadas, lasaña y alguna cosilla más usando las bandejas y quedaron crujientes y bien doradas.
Modo giratorio
Sí, me quejo de no poder sacar el máximo partido a su capacidad pero el cestillo giratorio es uno de los accesorios estrella. Las patatas salen de cine, todas con la misma textura, sin necesidad de removerlas cada pocos minutos. Eso sí, su capacidad práctica es menor de lo que parece.
También probé el asador de pollo, y el resultado fue espectacular, comparable con la de un asador de toda la vida. Aquí la clave es la sazón.
Potencia, consumo y programas automáticos
Su potencia de 1.800 W la coloca por debajo de algunos hornos eléctricos convencionales que pueden llegar a 3.300 W, pero el tiempo de cocción es notablemente más corto gracias a la eficiencia del flujo de aire caliente. Esto se traduce en un consumo energético reducido, ideal si cocinas a diario y buscas ahorrar en la factura eléctrica.
Los 10 programas automáticos están pensados para distintos tipos de comida, no los probé todos pero el más destacado es el de deshidratado de frutas. Funcionan bien y permiten cocinar sin ajustar manualmente la temperatura o el tiempo.
Limpieza y mantenimiento
La limpieza de este aparato es algo que me ha dejado un sabor agridulce, me explico, al ver que se podía quitar la puerta por completo y deforma fácil pensé «anda que bien, puedo acceder por completo para limpiar, que bueno.» Pero es verdad que cuando estaba manos a la obra, si, pude limpiar la puerta en el fregadero, pero ¿y el resto? pues el resto me tocó limpiarlo con una bayeta y jabón metiendo la mano y agachándome para ver si las paredes y la parte superior estaban bien limpias.
Al final si, es más pequeño que un horno, y sí, también lo puedes mover, pero tube la misma sensación algo incómoda de limpiar un horno convencional.
Acostumbrado a sacar el cestillo de una freidora de aire convencional dejarlo bajo el grifo con agua caliente y darle una pasada con una esponja pues para mi, la limpieza de este modelo se me hace menos cómoda.
Eso si, los accesorios (bandejas y cestillo) se pueden lavar fácilmente bajo el grifo o en lavavajillas, algo que simplifica el proceso general.
Ventajas y desventajas del modelo
Horno arofreidora
Pros
- Horno y freidora en un solo aparato.
- Gran capacidad de 11 L
- 10 programas automáticos útiles
- Puerta de cristal desmontable y visibilidad total.
- Diseño moderno con acabado de acero inoxidable
- Consumo energético bajo.
- Libro con 30 recetas saladas y dulces.
Contras
- No alcanza más de 200 °C
- No apta para lavavajillas, limpieza algo engorrosa
- Algo voluminosa para cocinas pequeñas
- Capacidad práctica menor de lo esperado.
¿Para quién es ideal este modelo? ¿Merece la pena?
En mi opinión personal el horno aerofreidora Princess 182075 está pensado para quienes no disponen de horno tradicional o buscan una alternativa más eficiente. Además debes considerar tener espacio suficiente sobre una mesa o la encimera, porque con un peso de 7.7 kg no es un aparato para andar sacando y guardando en un armario. En mi caso, viviendo en un piso pequeño sin un espacio excesivo de zona de trabajo, este modelo me estorba más que ayudar.
Para ser honestos, este modelo lo veo bien en lo que posibilidades y características se refiere, pero yo optaría por otros modelos más convencionales como la Princess 182280 Dual Heat Airfryer ya que cuento con un horno convencional, que sí, gasta mucho más, pero siendo dos personas en casa, cuando lo usamos es porque hacemos algo realmente voluminoso como un pescado al horno con patatas asadas o recetas similares donde incluso este modelo de 11L creo que se quedaría corto de capacidad. Para el día a día y dos personas, donde podemos hacer unas patatas fritas, unas croquetas, unos escalopes, etc… un modelo más pequeño como de 6 – 8 litros me es más que suficiente.
Creo que es ideal para familias que cocinen con frecuencia grandes cantidades y quieran rebajar el coste de la luz, estamos hablando de un ahorro considerable si se usa de forma regular a lo largo del año. En definitiva, la Princess 182075 es un modelo pensado para quienes buscan un electrodoméstico todoterreno y eficiente, con buenos resultados y una estética impecable. Si tienes espacio y valoras la comodidad de un horno compacto que fríe sin aceite, merece mucho la pena.
Espero que esto os ayude a tomar la mejor decisión para vuestro caso, puedes hacérmelo saber en los comentarios.
Algunas opiniones de clientes de Amazon
Preguntas frecuentes sobre este modelo
Tiene 11 L teóricos, pero el cestillo giratorio admite unos 750 g de patatas por uso.
Sí, aunque añadir una pequeña cantidad mejora la textura y el color.
1800 W; menos que un horno convencional gracias a su sistema de aire rápido.
La puerta desmontable facilita la tarea, pero tras carnes o pollos requiere algo de esfuerzo adicional.