Análisis completo: Princess 182280 Dual Heat Airfryer
Si estás pensando en pasarte al mundo de las freidoras de aire, la Princess 182280 Dual Heat Airfryer seguramente te haya llamado la atención. Yo la he probado durante varias semanas y, sinceramente, tiene detalles que la hacen destacar —aunque también alguno que podría mejorar. En este análisis te cuento mi experiencia real, qué la diferencia de otros modelos y si realmente merece la pena.
Características
La Princess 182280 cuenta con un sistema DualHeat que es, sin duda, su mayor atractivo. En lugar de una sola resistencia como en la mayoría de freidoras, este modelo tiene dos: una superior y otra inferior.
Diseño, materiales y capacidad: más que una freidora bonita
A nivel estético, este modelo rompe con el diseño clásico de otras marcas. Tiene un acabado superior en acero inoxidable que le da un aspecto moderno y robusto, mientras que el cuerpo está hecho de plástico negro resistente. Esto lo hemos visto en otros modelos como …
La pantalla táctil con botones iluminados se encuentra en la parte superior y nos deja una capacidad de 8 litros perfecta para familias.
Sistema DualHeat: doble resistencia para una cocción uniforme
Lo que más me llamó la atención fue su sistema DualHeat, con resistencias tanto arriba como abajo. El aire caliente circula mejor y los alimentos se cocinan de forma más uniforme.
El motor de 2000 W permite calentar rápidamente el espacio de cocción. En mis pruebas, en menos de 3 minutos ya estaba lista para empezar a cocinar. A nivel de consumo, es bastante razonable teniendo en cuenta su capacidad y potencia: similar a un horno pequeño, pero con resultados más rápidos.
Mi opinión personal sobre la Princess 182280
Tacto y tamaño útil
, y su sensibilidad hace que sea muy fácil de usar incluso con las manos húmedas o con guantes de cocina.
En mi caso, su capacidad de 8 litros me ha parecido perfecta: para mi pareja y para mí sobra, y para una familia de cuatro personas permite preparar un plato completo de una sola vez.
Por ejemplo, he llegado a cocinar un pollo entero o dos kilos de patatas sin problema. Gracias a la doble resistencia, no tuve que preocuparme por si los alimentos del fondo quedaban poco hechos.
Si alguien más tubo esta percepción, nos puede dejar un comentario para ayudar a otros usuarios a tomar la decisión correcta.
Sistema con doble resistencia
Es cierto que su temperatura máxima de 200 °C puede parecer limitada, sobre todo si esperas más por la doble resistencia. Sin embargo, compensa con tiempos de cocción más cortos y una distribución del calor mucho más eficiente, por lo que rara vez se echa en falta más potencia.
Esto evita el clásico problema de que las patatas se tuesten demasiado en las puntas o que los rebozados se quemen por fuera y queden crudos por dentro.
Rendimiento y consumo
Para ser una freidora de aire que no supera los 200ºC y ya que en alguna ocasión hemos comentado que esto puede ser una limitación. Con este modelo DualHeat no he tenido esa sensación. Creo que gracias a este sistema, tenemos la potencia más que necesaria.
He notado que al usarla a 180–190 °C, las verduras y las carnes se hacen perfectamente sin resecarse. También me sorprendió lo bien que mantiene la temperatura interna cuando se abre la cesta brevemente para remover los alimentos.
Limpieza y mantenimiento
Aquí llega el punto que menos me gustó: no se puede meter el cestillo en el lavavajillas. Aunque el recubrimiento antiadherente facilita la limpieza, echo en falta esa comodidad. Aun así, reconozco que con un poco de agua caliente y la parte suave del estropajo, la grasa sale enseguida.
Mi consejo: usa utensilios de silicona o madera para evitar rayar el revestimiento y mantenerlo como nuevo por más tiempo. Esto en general lo recomiendo para todas las freidoras de aire, te dejo un artículo con más detalles sobre su limpieza.
Programas y funciones
La Princess 182280 incluye 8 programas preconfigurados: patatas, pollo, carne, pescado, verduras, bollería, mariscos y recalentar.
El modo de bollería me pareció especialmente útil para croissants o napolitanas: quedan dorados sin necesidad de girarlos a mitad de cocción.
Además, puedes personalizar cada programa ajustando tiempo y temperatura a tu gusto. Esto me ha permitido adaptar recetas propias, como chips de boniato o alitas con especias, sin tener que recalcular cada vez.
Ventajas y desventajas del modelo
Dual Heat
Pros
- Doble resistencia (DualHeat) para cocción uniforme
- Gran capacidad de 8 L
- 8 programas automáticos útiles
- Pantalla táctil intuitiva
- Diseño moderno con acabado de acero inoxidable
- Libro de recetas
Contras
- No alcanza más de 200 °C
- No apta para lavavajillas
- Algo voluminosa para cocinas pequeñas
- Cable algo corto
¿Merece la pena la Princess 182280 Dual Heat Airfryer?
Si buscas una respuesta corta que te haga confirmar lo que ya sabes, sí, merece la pena. Si no lo tienes claro, te cuento mi experiencia por si te ayuda a decidirte.
Tenemos enfrente un modelo de unos 100 euros aprox. según ofertas, tiendas y descuentos algo menos como la que te traigo aquí. Yo, y seguramente tu también por eso estás leyendo esto, al gastarme este dinero me gusta investigar cada recoveco, comparar y analizar cada detalle así que vamos al grano ¿Qué tenemos por este dinero?
Tenemos una marca, Princess que en general nos ha dado buenas impresiones y no hemos visto malos comentarios por problemas de comunicación con la marca. Me gusta pensar que todo irá bien, pero en los momentos de crisis es cuando realmente se valora a una marca. Por «desgracia» no hemos podido comprobarlo por nosotros mismos.
Por lo tanto, podemos dar por hecho que tenemos un fabricante que hace las cosas bastante bien y nos ofrece unas características que no pasan desapercibidas.
Con 8 litros de capacidad a mi me parece una muy buena opción para familias de 3 – 4 personas y cocinar platos completos de una sentada. Sabemos que esta freidoras son más lentas que una convencional y creo que a nadie le gusta sacar un plato caliente y esperar 10 min más para que el resto pueda comer. Por lo tanto un gran punto a tener en cuenta.
¿Y en el caso de que sea para 1 – 2 personas es una buena opción? Pues la capacidad es más que de sobra, incluso podrás cocinar platos y guarniciones al mismo tiempo. ¿Podría optar por una con menor capacidad? sí, pero esta tiene una característica que la hace, a mi parecer, una de las mejores opciones y es por su doble resistencia. La mejora de tener una fuente de calor encima y debajo de nuestro cestillo marca la diferencia con el resto de modelos.
Y mira que creía que estaría limitada al no superar los 200ºC, pero para nada. Este modelo tiene potencia de sobra y además una cocción regular y uniforme. Si has tenido ya una freidora de aire anteriormente sabrás que aunque muchas presuman de capacidad, si no se mueve con recurrencia y llenas mucho el cestillo los alimentos más al fondo no quedan realmente como deberían, con la sistema DualHeat de este modelo nos quitamos ese inconveniente.
El lado «malo» por sacar algún defecto, que su cestillo no se puede meter en el lavavajillas. Pero es algo a lo que estamos ya acostumbrados para preservar bien el antiadherente. Por lo demás, es bastante similar a cualquier modelo de esta gama. Para mi por ese precio, la marca que es, la capacidad que tiene y el sistema interno de cocción, sería una opción muy buena.
Algunas opiniones de clientes de Amazon
Preguntas frecuentes sobre este modelo
Sí, su capacidad de 8 L lo permite sin problema.
No más que un horno pequeño, pero cocina más rápido, así que el gasto total es menor.
Sí, siempre que no uses utensilios metálicos. Aunque no va al lavavajillas, se limpia fácil a mano.
No, este cestillo no es apto para lavavajillas ya que puede desgastar y eliminar el antiadherente
Al tener dos resistencias en vez de una esto es una pregunta muy habitual entre los usuarios, pero el nivel de ruido es moderado, similar al de un ventilador grande.